Ainekset:

9 kpl paahtoleipää

margariinia

3kpl tomaattia

5 ananas rengasta

palvikinkkua /meetvurstia

5% polar juustoa siivuina

Levitä margariinia leipien päälle. Viipaloi tomaatti ja laita kaksi viipaletta per leipä. Leikkaa ananas vaakasuunnasta kahtia, eli niin, että yhdesta ananaksesta tulee kaksi ohutta ananasta. Laita leipien päälle yksi rengas per leipä. Laita leipien päälle, joko 1 siivu palvikinkkua tai 2 meetvurstisiivua. Päälle 2 siivua juustoa. Laita uuniin 200asteeseen n. 10minuutiksi, eli kunnes juusto on sulanut tai näyttää muuten hyvältä.

Ainekset:

1 kpl isoa perunarieskaa

margariinia

1 tomaatti

½ sipuli

2 ananas rengasta

5 siivua meetvurstia

5% polaria siivuina

valkosipulijauhetta

pizzamaustetta

Levitä margariini rieskan päälle. Viipaloi tomaatti ja leikkaa sipuli renkaiksi, levitä rieskan päälle. Leikkaa ananas vaakasuunnasta kahtia, niin, että yhdestä tulee kaksi ohutta ananasrengasta. Levitä ne meetvusrtien kanssa rieskan päälle ja lisää mausteet myös. Leikkaa juustosta haluamasi määrä juustoa leivän päälle. Paista uunissa 200asteessa n. 10minuuttia, tai kunnes juusto on sulanut, ja näyttää sopivalta.

Lautasella ei ehkä näytä siltä, että voisi maistua hyvältäkin. :)

Ainekset:

250 g spagettia

vettä

suolaa

1 sipuli

150g palvikinkku leikettä

1 kananmuna

2 dl kevyt ruokakermaa

½ tl suolaa

1 tl mustapippuria

Keitä spagetti ohjeen mukaan. Valuta.

Kuumenna laakea pannu. Lisää sipulisilppu sekä suikaloitu palvikinkku, paista niitä parisen minuuttia sekoitellen ja lisää kyspä spagetti pannuun. Sekoita muna, kerma ja mausteet, kaada seos pannulle, sekoita ja kuumenna hyvin.

 

Yhdessä annoksessa on 5,5pistettä.

Olen tykästynyt tähän fetasalaatin pikaversioon ihan hirveästi. Oliiveista en tykkää, ja raaka sipuli aiheuttaa migreeniä. Nam!

Ainekset:

3 tomaattia

1 pieni kurkku

1 prk 2% salaattijuustoa

Pilko tomaatit ja kurkku, levitä lautaselle. Lisää päälle feta.

 

Yhdessä annoksessa on 1,5pistettä.

 

Rullakebab on herkkua ja oli pakko kokeilla minkä makusta siitä itse saa. Oli muuten ihan älyttömän hyvää, melkein parempaa, kun pitserioista saa ;)

Ainekset 4hengelle:

4 dl vettä

1pss kuivahiivaa

10 dl vehnäjauhoja

8 rkl öljyä

suolaa

1 pss kebablastuja

½ kiinan kaali

2 tomaattia

½ tuorekurkku

½ sipuli

ketsuppia

hampurilaiskastiketta tmv.

Sekoita kuivahiiva pieneen määrään jauhoja, ja sekoita kädenlämpoiseen veteen hyvin. Lisää öljy ja jauhot. Lisää loput vehnäjauhot ja vaivaa hyvin. Anna kohota n. 20min.

Jaa taikina kahteen osaan ja kaulitse molemmat jayhojen avulle leivinpapereiden päällä koko paperin kokoiseksi.

Laita uuniin 200asteeseen niin pitkäksi aikaa, että pohjat näyttävät sopivan kypsiltä, n. 10min.

Sillä aikaa, kun pohjat on uunissa lämmitä kebablastut mikrossa, viipaloi kurkku, sipuli ja tomaatit, suikaloi kiinankaali.

Levitä pohjien päälle etsuppia ja hampurilaskastiketta. Levitä myös päälle kiinankaali, sipuli, tomaatit, kurkut ja kebablastut.

Rullaa kebab folion avulla tiukaksi rullaksi ja lopulta kääri folio tiukkaan pakettiin kebabin ympärille. Halkaise rulla kahtia ja tarjoile .